26. Kongres hotelijera: Kako turizam učiniti konkurentnijim i održivijim?
U organizaciji Udruge poduzetnika u hotelijerstvu Hrvatske (UPUHH) 26. i 27. studenoga u hotelu Sheraton u Zagrebu održat će se 26. Kongres hotelijera powered by Istratech, koji će i ove godine tradicionalno okupiti ključne predstavnike hrvatskog turističkog sektora te inozemne stručnjake u hotelijerstvu i edukaciji u turizmu.
Turizam u Hrvatskoj, kao i na cijelom Mediteranu je na prekretnici. Potrebno je povećati ulaganja u održivost turističke ponude, ali i pokrenuti čitav niz konkretnih promjena u smjeru održivosti u cijelom nizu turističkih destinacija s ciljem zadržavanja konkurentnosti. Kako povećati ulaganja u trenutnim okolnostima, što su najveći izazovi, ali i prilike na putu prema održivosti glavne su teme ovogodišnjeg Kongresa hotelijera, na kojem će sudjelovati više od 50 govornika iz zemlje i inozemstva. Također će se razgovarati o najnovijim trendovima u hotelijerstvu, upravljanju ljudskim resursima, digitalizaciji hotelskog poslovanja i inovacijama u zračnom prometu, a hotelijeri će iznijeti i svoja očekivanja o turističkom prometu u 2025. godini.
Kao novost na ovogodišnjem kongresu u suradnji s Fakultetom za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu održat će se druga znanstveno-stručna konferencija ”Hotelska kuća 2024.”, gdje će se prezentirati čak 11 znanstvenih radova iz područja ugostiteljstva i hotelskog menadžmenta. ”Hotelska kuća” je osmišljena s ciljem okupljanja vodećih znanstvenika i stručnjaka iz područja hotelskog menadžmenta, ugostiteljstva i povezanih disciplina kako bi se kroz prijavu i prezentaciju znanstvenih i stručnih radova pridonijelo razvoju znanosti i prakse u hotelijerstvu.
“Veliko nam je zadovoljstvo što svake godine Kongres hotelijera predstavlja nezaobilazan događaj za profesionalce u hotelijerstvu, koji upravo na našem kongresu nesebično dijele vlastita iskustva i promišljaju o inovativnim rješenjima za održivi rast i razvoj turizma. Hrvatski turizam je u protekloj godini ponovo ostvario kvalitetan rezultat što je posljedica znanja, odgovornosti i profesionalnosti turističkih djelatnika. Međutim, svaka sezona je nova utakmica i važno je potvrđivati kvalitetu ponude i usluge svake godine, uz dodatan naglasak na održivost” izjavio je Bernard Zenzerović, direktor Udruge poslodavaca u hotelijerstvu Hrvatske (UPUHH).
Osim dubokih uvida i diskusija o izazovima i prilikama u hotelskoj industriji i na ovogodišnjem kongresu dodijelit će se nagrade za Najboljeg direktora/icu hotela u Hrvatskoj pod pokroviteljstvom sveučilišta Les Roches iz Švicarske, jednog od najprestižnijih svjetskih sveučilišta u području turizma. Ova inicijativa je osmišljena kako bi se odalo priznanje iznimnim direktorima/icama hotela koji su svojim radom značajno utjecali na razvoj hotelske industrije.
Kongres hotelijera organizira se uz podršku Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu i Horwath HTL-a te potporu glavnog sponzora Istratecha, a kongres podupiru i HESPO, Nektar Natura, MOON, Voxel, Špica sustavi, KG media i Team EU. Pokrovitelji Kongresa su Ministarstvo turizma i sporta, Hrvatska turistička zajednica, Hrvatska udruga turizma i Maistra Hospitality Group.
