Aminess: Svjetsko zlato za dva maslinova ulja
Dva maslinova ulja novigradske turističke kompanije Aminess proglašena su jednima od najboljih u svijetu.
Foto: Iz arhive Aminessa - Maslinik Vergal
Na natjecanju The New York International Olive Oil Competition u New Yorku ekstra djevičansko maslinovo ulje Vergal Frantoio po peti puta je izborilo zlatnu medalju, a zlatom je po prvi puta okrunjeno i ulje Vergal Leccino.
Na ovom prestižnom natjecanju, najvećem i najcjenjenijem po pitanju kvalitete maslinovih ulja, ove godine je analizirano ukupno 1244 uzoraka iz 28 zemalja. Hrvatska je na natjecanju sudjelovala s čak 128 uzoraka ulja, čiju kvalitetu je ispitivao tim od 21 stručnjaka.
Peterostruki pobjednik - Vergal Frantoio, je visokokvalitetno ekstra djevičansko maslinovo ulje, a Aminess već petnaest godina njeguje tradiciju njegove proizvodnje, dok je Vergal Leccino maslinovo ulje naglašene kvalitete, svježeg mirisa i voćnog okusa masline, blago gorkog i pikantnog. Riječ je o ulju koje se izvrsno sljubljuje s ribom, škampima ili kozicama, lignjama i sipama na žaru te raznim salatama.
Maslinova ulja Vergal dolaze iz vlastite proizvodnje Aminessa koji već godinama ulaže u kvalitetno uzgajanje sortnih ulja Frantoio, Leccino, Pendolino i Istarska bjelica. Maslinici se nalaze u neposrednoj blizini mora, što uvelike pogoduje plodu masline i kvaliteti ulja. Od plodova Aminess maslinika u prošloj godini proizvedeno je 8000 litara ulja. Sam naziv Vergal potječe od starog izvora slatke vode koji je bio sinonim za zdravlje, čistoću i život.
Vergal je već godinama prepoznatljiv brand na tržištu visokokvalitetnih ulja, za što potvrde stižu sa svih strana. Osim zlatnih medalja iz New Yorka, ulja koja proizvodi Aminess ove godine su deseti puta ušla u Flos Olei – najcjenjeniji vodič maslinovih ulja u svijetu.
